Senin, Desember 10, 2012

Sukacita Sukacitaaa

Sembilan bulan setelah kunjungan pertama di Maret, 2012, Perokris PT PLN Batam kembali melaksanakan Kunjungan Kasih ke Lembaga Permasyarakatan Kelas II Tembesi, Barelang - Batam.  Sukacita luar biasa selalu saya peroleh selepas melaksanakan pelayanan di tempat ini.

Ada beberapa nama dan wajah yang masih saya kenali dan mengenali saya dalam kurun waktu 9 (sembilan) bulan ini. Serem juga sebenernya karena beberapa dari mereka mengingat wajah lugu-ku ini..hehehe.. Satu hal, jumlah mereka berkurang pemirsah.. TOP! Saat kunjungan di bulan Maret 2012, mereka memenuhi ruang ibadah bahkan sampai ada yang berdiri karena kondisi yang penuh sesak dan tak muat.  Sembilan bulan berselang, di kunjungan kami berikutnya, Puji Tuhan.....jumlah itu menciut...banyak kursi kosong, dan ternyata anak Tuhan sudah banyak yang bebas... itu kabar yang luar biasa buat kita semua..


Seperti biasa, saya ditunjuk kembali untuk membuka acara. Saya sapa semua yang hadir, wajah mereka antusias, walau ada beberapa yang datar dan pasang wajar seram pada awalnya. Namun, ketika saya ajak mereka semua untuk bernyanyi, memuji dan memuliakan Tuhan melalui kidung indah "Hari Yang Telah Dijadikan Tuhan", mereka semua tersenyum lepas...tak seorangpun pasang wajah lemas atau tak semangat, mereka sangat bersukacita....mereka hebat karena mampu menularkan sukacita itu kepada kami semua yang berkunjung pada saat itu.  Setelah pujian dinaikkan, saya ajak semuanya untuk saling bersalaman, melemparkan senyum terindah, sembari memberikan sedikit motivasi agar mereka bisa lebih optimis menjalani hari-harinya di dalam Lapas.

Ibadah seperti biasa dibawa oleh GBI Tabgha Cabang Batuaji.  Pak Robert dan rekan-rekan yang luar biasa dalam membangkitkan semangat para penghuni Lapas.  Puji-pujian, Firman Tuhan mengalir memenuhi tempat ibadah saat itu.  Sampai tiba waktunya mereka harus kembali ke "kelas" dan artinya acara harus kami akhiri, namun pastinya kami akan berkunjung kembali - tahun depan.

Paket berisikan sabun, pasta gigi, shampoo diberikan sebagai bantuan.  Ya sederhana, karena memang hanya itulah yang diizinkan untuk diberikan oleh pihak Lapas.  Tidak ketinggalan nasi kotak :) semoga menambah selera mereka untuk makan.

Kiranya Tuhan Yesus Kristus membukakan jalan pertobatan untuk mereka, saudara-saudara kita yang sempat menjadi "tawanan iblis".  Namun saya mau yakini dan imani, bahwa persinggahan mereka di Lapas akan menjadi momen awal mereka menjadi Garam dan Terang Dunia yang sesungguhnya.  Mereka akan bebas dan akan menjadi alat Tuhan dalam pelayanan full Gospel.  

Kiranya Tuhan Yesus Kristus memberkati pelayanan Perokris PT PLN Batam dan GBI Tabgha Batam. AMIN.

Merry Christmas ***

Dec, 2012

Rabu, Oktober 17, 2012

I Love Indonesia (good) Films

Saat cinta Film Indonesia berkualitas. Dua hal yang saya banggakan dari film-film Indonesia berkualitas saat ini adalah lokasi shooting dan narasi yang berhiaskan karya sastra Indonesia yang apik.

Kita ambil 'Ada Apa Dengan Cinta' (AADC), Di Timur Matahari (DTM), dan Perahu Kertas (PK) sebagai contoh.  Selain Ibukota, Bali, Bandung, Jogjakarta, bahkan Papua nan eksotis diambil sebagai lokasi shooting yang eksotis, dialog-dialog di dalamnya sangat mengena di hati, bahkan mampu bertahan dalam giga memory otak sampai dengan saat ini.


Berikut beberapa petikannya :

"Tapi aku pasti akan kembali dalam satu purnama untuk mempertanyakan kembali cintanya.." -AADC- 
"Lalu sekali ini aku lihat karya surga dari mata seorang hawa.. Ada Apa Dengan Cinta? -AADC-  
"Bosan aku dengan penat, dan enyah saja kau, pekat!" -AADC- 
"Pecahkan saja gelasnya biar ramai, biar gaduh sampai mengaduh..." -AADC-  
"Bukan maksudku tuk berbagi nasib, nasib adalah kesendirian masing-masing.." -AADC
"Bila emosi mengalahkan logika, terbukti banyakan ruginya -AADC-  
"Pada dasarnya, kita tau apa yg kita inginkan, apa yg org lain inginkan dan apa yang pada akhirnya kita pilih" -Perahu Kertas- 
"Kadang2 langit bisa kelihatan spt lembar kosong, padahal sebenarnya tidak. Bintang kamu ttp dsana, Bumi hny sdg brputar" -PerahuKertas-
"Karena hanya denganmu, semua terasa dekat, terasa nyata" -Perahu Kertas-  
"Hati itu dipilih, bukan memilih. Bertahan atau melepaskan itu tergantung hatimu. Hatimu yang tau.." -PerahuKertas2
 "Carilah orang yang bisa ngasi kamu segala-galanya, tanpa kamu harus minta" -PerahuKertas2- (ini Remy bangetttt....dan saya cinta bangetttt dengan statement ini. Reza Rahadian berhasil memainkan emosi penonton..)
"Yang dongeng aja nggak semuanya happy ending. Apalagi realita." - Karel (Perahu Kertas 2
"Dear Neptunus..Aku mencintainya. Di depannya aku menjadi diriku sendiri.." (Perahu Kertas)  
"Anggap lukisan ini awan, putih, kosong. tapi begitu awan ini disibak, kita tau dimana letak bintang kita" -Perahu Kertas- 
"Paling ga buat sekali dalam hidup, kita harus pernah memulai sesuatu dari nol" -Catatan Si Boy-  
"Tuhan menciptakan tangan, bukan untuk berbuat jahat, tapi untuk saling menolong" -Di Timur Matahari- 
"Saya hanya tertawa dan tertawa bukan berarti saya bahagia" -Drop Out-  
"Jika kita ingin kesuksesan besar, ambillah resiko terbesar" -Laskar Pelangi- 
"Jangan pernah ada bibir orang lain di bibir lo, kecuali itu enak banget!" - Janji Joni-   (yang ini ngocol abis yaa..hihihihi...)
"Kalo mau berubah, jangan tanggung-tanggung..Ubah 100% kebiasaan burukmu" -Cinta Setaman- 

Tidak jarang petikan-petikan diatas, untuk saya pribadi menjadi motivasi. Hebat ya! :)

Well, sebenernya saya juga menyukai film-film luar dengan aktor dan aktris kawakan-nya.  Sungguh. Namun adrenalin itu hanya terpancing mengalir saat berada dalam bioskop saja, begitu keluar jarang sekali memberi makna apalagi motivasi.  Sekedar mengagumi akting para aktor luar yang memang sangat natural dan teknologi-nya yang masih belum terkalahkan oleh kita (optimis perfileman kita juga pasti bisa seperti filem-filem Amerika). Namun ada hal-hal sederhana seperti alam dan dialoq tadi yang keunikannya hanya ditemukan di film Indonesia.


Saat menonton AADC, DTM, dan PK, saya melihat kehidupan yang real, kenyataan, make sense, tidak dibuat-buat, dan tidak juga konyol. Ada pelajaran atua pendidikan yang dapat kita bawa pulang selepas beranjak dari kursi bioskop. Salute untuk Rudi Soedjarwo, Ari Sihasale, dan Hanung Bramantyo. 

Saat ini saya sedang menunggu 'Sang Martir' tayang perdana, mudah-mudahan si bronis Adipati Dolken bisa berakting sebaik di PK. 

Btw saya juga suka FTV loch, menghibur dengan alur dan endig yang sangat bisa ditebak.. Hihii

Great day ahead, mari cintai produk Indonesia... ^__^

-EN-




 

Kamis, September 27, 2012

Super Mother

  1.  1.Yang memimpin wanita bukan akalnya, melainkan hatinya...
    2. Ibu mmiliki pngaruh yg sgt besar, ia bperan sbg INSPIRATOR dan STIMULATOR...
    3. Dpt disimpulkan bahwa ibu merupakan kunci dari maju atau mundurnya suatu generasi...
    4. Saatnya kini mjadi ibu yg cerdas, utk mendukung sukses anak2 kita...
    5. Seorang ibu dituntut mmiliki 3kecerdasan: kecerdasan spiritual, emosional, intelektual...
    6.Kecerdasan spiritual yg dpt menciptakan anggota keluarga mjadi berahlak mulia
    7. Kecerdasan emosi berhubungn dgk kemampuan utk menerima, menilai, mengelola serta mengontrol emosi dirinya n org disekitar
    8. Kecerdasan intelektual bhubungan dgn proses kognitif spt bfikir, menilai/mempertimbangkan sesuatu, strategi pemecahan masalah dgn logika.
    9. Utk melengkapi 3kecerdasan ini, mommy mmg hrs menambah ilmu dr mbaca buku, browsing internet, atau mengikuti seminar
    10. Bg ibu bekerja, pantang mbayar rasa bersalah atas waktu yg sedikit pada anak dgn kemanjaan dlm bentuk byk hadiah..
    11. Melimpahkan byk hadiah mahal hanya akan mbuat anak cenderung manja n tdk mandiri.. Anak jd tdk bisa mengatasi persoalan hidupnya sendiri
    12. Mendidik anak dgn emosi membuat anak mjadi pemberontak, pemarah dan kasar thad orang tua
    13. Ibu yg sabar, telaten, lemah lembut namun tegas dan menyenangkan justru membuat anak patuh krn anak kagum thd ibunya
    14.Komunikasi sehat dgn anak sgt penting! Krn umumnya anak lbh tenang mhadapi masalah setelah bicara dgn ibunya
    15. Ciptakan komunikasi yg menyenangkan. Ex: merapihkan buku bersama smbil bercanda... Bukan menyuruh dgn membentak..
    16. Saking repotnya ibu sering mengelak atau menghindar ketika anak butuh seorang pendengar keluh kesahnya.. Jadilah pdengar yg baik. :)
    17. Luangkanlah sedikit waktu kita utk mendengar celoteh anak atau keluh kesah mereka...
    18. Mendidik anak dgn kasih sayang membuat anak tumbuh menjadi pribadi yg kuat dan matang
    19. Ajari anak mandiri. Biarkan mereka belajar menyelesaikan masalahnya sendiri. Ini kunci kemandirian anak dimasa depan
    20. Beri dukungan penuh pada anak.. Dukung bakat positifnya, support mereka utk meraih sukses
    21. Tumbuhkan rasa percaya diri pada anak. Agar dpt hidup mandiri n kuat dlm bertahan menjalani hidupnya dimasa dpn
    22. Beri kesempatan anak mengeluarkan pendapat. Dengarkan, dan hargai pendapatnya
    23. Kesuksesan seorang ibu diukur dr kmampuannya mcetak generasi penerus yg brilian, luarbiasa dan berguna bg org byk
    24. Org tua berperan penting dalam membangun harga diri anaknya.. Tanpa disadari seringkali kita merusak harga diri anak, mbuat anak minder.
    25. Misalnya dgn, " gimana sih kamu! Pake baju gak bener amat! Sini mama betulin!"| " ih, masa pelajaran matematika kalah sama cindy!"
    26. Tanpa disadari ortu sering mengucapkan kata2 yg menjatuhkan rasa percaya diri anak sehingga memtahkan keyakinan anak
    27. Berilah anak pujian. Namum pujian berlebihan mbuat anak over confidence.. Sehingga sulit menerima masukan dr org lain
    28. Jawablah pertanyaan anak dgn antusias.. Anak mrasa dihargai n mendorong anak PD utk bertanya lg..
    29. Libatkan anak dlm pengambilan keputusan dirumah. Misal: memilih menu makanan. Membiasakan anak utk mengutarkan pendptnya.
    30. Libatkan anak dlm kegiatan extrakulikuler agar lbh PD sekaligus perbanyak berinteraksi dgn org lain..
    31. Motivasi anak utk sukses. Dpt dilakukan sejak kecil mjelang tidur. Tanamkan dlm alam bwh sadar agar mnyerap sempurna informasi bkualitas
    32. Komunikasi= ucapan + bahasa tubuh. Dengan raut wajah yg menyenangkan mbuat komunikasi lbh menyenangkan
    33. Komunikasi = ucapan+aktivitas. Lebih efektif mencontohkan lgsg berprilaku baik, daripada menyuruh smbl marah
    34. komunikasi = ucapan+waktu yg tepat menyampaikannya. Suntik informasi saat santai atau saat bermain. Terserap lbh sempurna
    35. Jgn jadikan anak robot yg harus patuh pada keinginan anda. Beri kebebasan utk mengekspresikan keinginannya
    36. Menuju thn 2021 anak akan dihadapkan pd persaingan yg ketat. Persiapkan anak anda mencapai suksesnya.. Dimulai sjk dini.. Dari rumah..
    37. Jgn lupa! Dgn kasih sayang dan dgn cara menyenangkan... Bismillah... Kita bisa!!! (ˆ⌣ˆ)

Menu Sehat

PUKUL 07.00 PAGI

    1 lembar roti gandum + selai kacang/ selai buah + susu rendah lemak
    2 putih telur dgn 1 kuning telur dibuat omelete lalu tambahkan sayuran segar (tomat+selada+mentimun) + teh hijau segelas tanpa gula
    2 lembar roti gandum + 1 telur omelete + 1 gelas teh hijau tanpa gula
    2 telur orak arik + irisan daging + 1 gelas teh hijau tanpa gula

PUKUL 10.00 PAGI

    Jus buah
    1 plate kecil buah potong
    5 buah anggur
    1 gelas jus jambu merah
    3 iris nanas potong


PUKUL 12.00 SIANG


    1 buah kentang rebus + steak ( ayam/tenderloin/tuna ) + salad tanpa mayonaise
    4 sendok nasi merah + 1 dada ayam ( dimasak rebus/ panggang )
    4 sendok makan nasi merah + ikan bakar + lalapan
    1 porsi gado2 tanpa lontong + 1 butir telur rebus


PUKUL 03.00


    Rujak buah
    Buah potong siram yoghurt rendah kalori
    1 gelas jus alpukat, boleh tambah sedikit susu
    1 gelas jus buah
    1 mangkok kecil bubur kacang hijau, tanpa santan yg dimasak dgn gula merah
    1 mangkuk kecil kembang tahu
    1 pisang/ ubi rebus + teh hijau tanpa gula
    salad buah

Catatan:

    Menu bisa diganti dengan: Beef teriyaki, ayam semur, ikan pepes/ steam, dsb.
    Intinya mengurangi asupan garam, gula dan minyak
    SELAMAT MENCOBA!!! PASTI BISAAAA!!!! :)

Rabu, September 12, 2012

Kudapan Audrey


Pada prinsipnya, begitu anak menginjak usia 1 tahun, dia sudah dapat mengkonsumsi makanan yang istilahnya 'Table Food' atau sama dengan makanan orang dewasa.



Hanya saja perlu diingat, sehubungan dengan istilah Table Food yang berasal dari negara barat, tentunya makanan orang dewasa di negara mereka tidak menjadi masalah dibandingkan makanan negara-negara di Asia (kecuali Jepang). Kenapa? Karena makanan orang di western countries kita kenal 'hambar' dibandingkan makanan kita tentunya.

Kadar garam yang terkandung di dalam makanan mereka relatif sedikit. Dan pemakaian gula sangat jarang dilakukan.

Alangkah lebih baiknya kalau kita bisa tetap memperhatikan asupan makanan anak-anak kita.
Jadi meskipun si kecil telah menginjak usia 1 tahun, sebaiknya pemasukan garam dan gula seminim mungkin.
Bahkan lebih baik ditunda sampai mereka berusia 2 tahun.

Saat anak sudah berumur 1 tahun ke atas, sudah dibolehkan mengkonsumsi makanan laut seperti udang, kerang, cumi-cumi, dll. Tapi perlu diingat, apabila di keluarga kita ada sejarah alergi seafood, sebaiknya pemberian makanan laut kepada si kecil ditunda dulu.

Berikut referensi variasi menu makanan balita Anda.

1. Nasi tim ayam

Bahan :
• 80 gr nasi aron (setengah matang)
• 100 gr wortel di parut
• 50 gr tomat diiris
• 50 gr daging ayam  giling
• 1 butir kuning telur
• garam secukupnya
• air secukupnya

Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan menjadi satu.
2. Masukkan ke dalam mangkuk tahan panas dan beri air sampai semuanya terendam.
3. Masukan mangkuk tadi kedalam panci kukus dan tertutup lalu tim sampai matang.
4. Siap untuk disajikan.

2. Tim tahu lezat

Bahan :
• 50 gr wortel diparut
• 50 gr tahu dihancurkan
• 50 gr tepung beras merah/putih
• garam secukupnya
• 500 cc air
• 20 gr daun bayam diiris halus
• 50 gr tomat diiris kecil
• Gula pasir secukupnya

Cara Membuat :
1. Masukkan wortel, tahu, tepung beras, dan air dalam mangkuk tahan panas, kemudian di-tim.
2. Selama ditim mangkuk harus tertutup, sambil sekali- kali isinya diaduk,setelah setengah masak masukkan bayam lalu aduk lagi.
3. Masak sampai tim betul-betul lunak ,lalu angkat dan haluskan dengan blender, kemudian saringlah dan hidangkan dengan air tomat

Cara Membuat air tomat :
Rendam tomat dalam air panas yang baru mendidih  kira-kira 10 menit,lalu angkat. Hancurkan dan saring, tambahkan 100 cc air dan sedikit gula. balita dibawah usia 6 bulan dapat disaring/dihaluskan terlebih dahulu

3. Pancake Pisang

Bahan :
• 1 buah pisang raja yang matang
• 5 sdm tepung terigu
• 125 ml susu cair
• 1 butir telur, kocok lepas
• Margarine untuk menggoreng

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan (kecuali margarine) sampai rata dan licin.
2. Panaskan margarine, lalu buat dadar pancake dari adonan.
3. Tuangkan satu sendok sayur, masak dan dibalik sampai kedua sisinya matang.
4. Lakukan sampai adonan habis.

Sebagai variasi, saat membuat dadar, begitu bagian atas terlihat mulai matang, beri parutan keju. Biarkan sebentar lalu lipat dua seperti martabak manis. Angkat.

4. Omelet Bayam Keju

Bahan :
• 1 butir telor
• 2 lembar keju cheddar, sobek-sobek kecil
• 1 genggam bayam yang sudah dicuci bersih, rajang kasar
• 50 ml susu cair
• 1 sdm margarine

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan dan kocok rata.
2. Lelehkan margarine, lalu buat dadar omelette dari adonan. Masak sampai matang.

5. Puding Pisang

Bahan :
• 3 buah pisang ambon matang, keruk dan haluskan
• 1 bungkus agar-agar warna putih (7 gram)
• 750 ml susu cair
• 250 ml krim kental (optional)
• 2 butir telur, kocok lepas

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan (kecuali telur) lalu masak sampai mendidih.
2. Tuang larutan puding ke dalam kocokan telur, aduk rata.
3. Tuang ke dalam cetakan puding yang sudah dibasahi air, dinginkan.